5 errores que matan a las Pymes
Una idea excelente no es suficiente para que una empresa sea exitosa. Evita estas prácticas.
Los ascensos inadecuados
La gente clave es indispensable para que cada estructura dentro de la empresa funcione.
Sin embargo, un error constante en las empresas es ascender a los empleados de mayor antigüedad, en lugar de los más capaces o los que más se acerquen al perfil requerido por el puesto.
“Un empleado generalmente es ascendido por los años de labor o en reconocimiento a su buen desempeño, pero no en base a los conocimientos, habilidades y actitud requeridos para el puesto que ocupará”, dice la autora del libro Las Pymes, principales causas de fracaso, Margarita Hurtado Hernández.
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7 pasos para hacer tu plan de negocios
Las buenas intenciones son insuficientes para triunfar, hay que planear cada paso que se da; un buen proyecto prevé estudiar los nichos de mercados y cómo posicionar el negocio.
CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com) — Para emprender un negocio exitoso no basta con buenas intenciones, hay que tener una guía profesional, o sea, un buen plan de negocios.
“Uno de los errores más frecuentes de los emprendedores al iniciar su negocio es que no tienen por escrito cuáles son sus objetivos, en qué consiste la empresa y no vislumbrar resultados alcanzables”, dijo el contador público de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Gregorio Pérez.
Esta herramienta no es un simple documento, es plasmar el proyecto en sí en papel para identificar las fortalezas, necesidades y sobre todo, para presentarse en caso de requerir asesoría o financiamiento.
Entre las ventajas que representa elaborar un plan de negocios está evitar el desperdicio de recursos en pago de rentas, salarios y materias primas que se compran ‘por intuición’: “El plan ofrece además indicadores de desempeño para corregir el rumbo o, en el peor de los casos, cancelar el proyecto a tiempo para no perder más dinero”, afirmó Pérez.
De ahí la necesidad para los micro y pequeños empresarios de contar con plan básico y un proyecto de inversión.
El contador de la UNAM propone 7 pasos para hacerlo, aunque éstos pueden ajustarse según la complejidad de cada unidad de negocio.
- 1. Descripción: es la información básica de la empresa y debe incluir su visión corporativa, quién eres, qué ofrecerás, qué necesidades de mercado intentarás satisfacer y por qué es viable tu idea comercial.
- 2. Nichos de mercado deseados: Es una de las partes más importantes y debe tomar en cuenta el tamaño actual y las tendencias del mercado. Una vez que el nicho esté definido, descríbelo mediante la geografía, la dimensión de la empresa, la organización del negocio, el estilo de vida, el género, la edad, la ocupación y demás características necesarias para retratar a las empresas o consumidores que probablemente compren tu producto o utilicen tu servicio.
- 3. Posicionamiento del negocio: esto constituye la identidad de la empresa en el mercado: es la forma en que deseas que el mercado y la competencia perciban tu producto o servicio. La página www.herramientaspyme.com, recomienda responder estas preguntas: ¿Qué hace que tu producto o servicio sea único?, ¿qué necesidades del cliente cubre?, ¿cómo deseas que la gente perciba los productos o servicios? y ¿cómo se posiciona la competencia?
- 4. Competencia: ésta indica si los productos y servicios son adecuados para el entorno competitivo. Si la incluyes, demostrarás que entiendes la industria y estás preparado para hacer frente a algunos de los obstáculos que encontrará la empresa. Describe brevemente las principales compañías de la competencia. Las evaluaciones deben incluir comentarios sobre los modos en que éstas satisfacen y no las necesidades de los clientes. Explica por qué piensas que tu empresa puede obtener una participación del mercado.
- 5. Costo de producción y desarrollo: en esta parte el presupuesto entra en acción. Deberá incluir el costo del diseño del prototipo y los gastos de su producción en el caso de productos. En cuanto a servicios, debe llevar los gastos de consultoría, capacitación, preparación de material, etc. Asegúrate de incluir la mano de obra. Cuando planifiques los costos, da un plan de contingencia que mencione qué ocurriría si hubiera problemas como retrasos, dificultades para cumplir con los estándares de la empresa, errores, etc.
- 6. Ventas y Marketing: describe tanto la estrategia como las tácticas que emplearás para lograr que los clientes compren tus productos o servicios. Las ventas y la comercialización son los eslabones débiles de muchos planes de negocios, de modo que es importante que les dediques todo el tiempo que sea necesario. Una sección sobre ventas y comercialización sólidamente preparada puede servirte como hoja de ruta. También les asegura a los posibles inversores que tienes un plan viable y los recursos necesarios para promover y vender tus productos y servicios.
- 7. Fortalezas gerenciales: Un buen equipo gerencial es capaz de tomar una idea, aunque sea mediocre, y hacerla volar. Este apartado del plan de negocios se refiere a la dirección de la empresa que debe mostrar claramente que el equipo que formaste o formarás, es un equipo ganador. Es esencial que cada integrante tenga el talento y la experiencia pertinentes al negocio.
Recuerda que aunque al principio creas que elaborar este plan es una pérdida de tiempo, “hacerlo te permitirá direccionar correctamente tu negocio y te felicitará la realización del proyecto”, finaliza Gregorio Pérez.
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Nuevo sitio de Internet promueve a Pymes
El IFC y el Instituto PYME crearon un portal para impulsar a 4 millones de empresas mexicanas; ofrece herramientas útiles para que los empresarios vean cómo financiar y hacer crecer sus negocios.
CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com) — <!– /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:»»; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:»Times New Roman»; mso-fareast-font-family:»Times New Roman»;} a:link, span.MsoHyperlink {color:blue; text-decoration:underline; text-underline:single;} a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed {color:purple; text-decoration:underline; text-underline:single;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} –> Un nuevo portal gratuito en Internet ofrecerá herramientas prácticas para mejorar las habilidades gerenciales de las pequeñas y medianas empresas.
El sitio ‘Herramientas Pyme’ busca impulsar a las 4 millones de micro, pequeñas y medianas empresas que existen en México, incentivando su competitividad en los mercados locales e internacionales. IFC, miembro del Grupo Banco Mundial, y el Instituto PYME son los creadores de este sitio.
Los empresarios pueden encontrar información relevante en el portal, útil para saber cómo financiar, iniciar y hacer crecer su negocio. El sitio ofrece herramientas novedosas como una calculadora en línea que ayuda a las pequeñas empresas a determinar su potencial crediticio para obtener financiamiento; programas de software gratuitos para la creación de planes de negocio; formularios gratuitos para la administración financiera y de recursos humanos; cursos y guías en línea para hacer negocios por Internet y para acceder a diferentes mercados, informó un comunicado de prensa.
El sitio está disponible en: www.herramientaspyme.com
«Las micro, pequeñas y medianas empresas son muy importantes para la economía del país”, dijo Cosette Oropeza, directora general del Instituto PYME, quien agregó que en México, estas empresas generan el 63% del PIB y proveen más del 79% del empleo a nivel nacional.
En su primera etapa, el portal ofrecerá asesoría gratuita en línea a través del blog “Pregúntale a Cosette”; asimismo, facilitará el acceso al financiamiento para Pymes y promoverá el comercio electrónico en México.
Por su parte, con esta herramienta, IFC demuestra su compromiso para cubrir las necesidades de desarrollo de capacidades de las Pymes en el país, con el fin de impulsar la creación de empleos y apoyar a la economía local, explicó Elvira Van Daele, representante de IFC.
Este modelo de desarrollo de capacidades ha demostrado ser exitoso en otras regiones del mundo. En el 2006, IFC firmó un acuerdo con IBM para optimizar la herramienta y agregar nuevas funciones tales como foros y conferencias en línea y así incrementar la interacción entre las Pymes participantes.
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Franquicias de Perú ‘dan sabor’ a México
Siete conceptos restauranteros que operan bajo este modelo de negocios incursionan en el país; la inversión va desde los 35,000 dólares hasta los 500,000, dependiendo de la franquicia elegida.
CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com) — Disfrutar una comida tradicional peruana junto a Maradona o Pelé, y comer cebiche de una forma divertida y original, será posible gracias a siete franquicias restauranteras que incursionarán en territorio mexicano y comenzarán a operar en 2009.
Como parte del intercambio comercial entre México y Perú, y para “promover la experiencia culinaria del país sudamericano, es que estamos promocionando estos conceptos en el país, a la vez que se da la oportunidad de invertir en unidades de negocio exitosas”, dice en entrevista el gerente de Comercialización de Franquicias de la consultora Feher & Feher, Carlos Ramírez.
En las franquicia peruanas, la gastronomía es el sector que más contribuye con la generación de empleo al alcanzar al 57% de un total de 15,407. El número de trabajadores promedio por local es de 15.7. Por ello el 90% de las unidades de este ramo se expanden rápidamente en Latinoamérica y EU.
Durante el primer año, se espera que entre tres y cuatro unidades de negocio abran sus puertas en territorio nacional. “La idea es comenzar en enero de 2009, aunque deseamos que inicien las aperturas antes”, dice Ramírez.
El sector de las franquicias en México es uno de los más dinámicos del país, ya que genera 600,000 empleos y se calcula que este año crecerá un 14%, según datos de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF).
Gracias a su comportamiento positivo, Feher & Feher, consultora que promociona a estas siete franquicias restauranteras, espera que el número de este modelo de negocios que incursione a México se incremente, aunque “depende en gran parte de Perú y de sus condiciones en ese momento”, asegura el gerente de Comercialización de Franquicias.
México tiene actualmente 820 conceptos de franquicias, cifra que coloca al país en el séptimo lugar a nivel mundial. Además cuenta con 65,000 puntos de venta.
Conoce las 7 franquicias y cómo invertir en ellas
Negocio con sabor
La inversión para ingresar a alguno de estos siete innovadores conceptos sudamericanos, va desde los 35,000 dólares hasta los 500,000, dependiendo del modelo a elegir.
“La garantía de éxito radica en que estas siete franquicias fueron seleccionadas para ser promovidas en México por directivos de Feher & Feher, quienes viajaron a Perú para ver conceptos innovadores que pudieran trasladarse con éxito a nuestro país”, dice Carlos Ramírez.
Estas siete franquicias fueron elegidas porque son las que están mejor desarrolladas en su modelo de negocio, cuentan con registro de marca, de imagen , y todo lo necesario para funcionar de manera adecuada.
“Los inversionistas mexicanos deben aprovechar esta oportunidad porque estas franquicias tienen todo el abolengo de la gastronomía peruana, que es sumamente reconocida en Europa y Asia, dice el directivo de Feher & Feher, quien asegura hasta el momento han tenido una buena respuesta respecto a estos conceptos.
Las siete maravillas peruanas
- Restaurante José Antonio es un establecimiento dedicado a la comida clásica peruana, donde la especialidad es la comida criolla.
- Las Brujas de Cachiche es un restaurante que incluso cuenta con premios gastronómicos a nivel internacional debido al inigualable sabor de su comida clásica.
De las siete franquicias, tres están dedicadas a los pescados y mariscos.
- La primera y más divertida es Pez On, cuyas recetas únicas y su carta que utiliza el doble sentido, lo hacen el lugar ideal para acudir con los amigos a disfrutar del rico cebiche peruano.
- El Escondite del gordo es un concepto para desarrollar un área de comida en un centro comercial o un local pequeño.
- Y Restaurante Caplina que elabora con el rico toque peruano las delicias del mar.
- Estadio Futbol Club, es un restaurante bar temático dedicado al futbol internacional, donde se puede comer al lado de figuras de cera de Maradona, Ronaldo, Zidane o Beckham. El lugar está decorado con pantallas de plasma que transmiten partidos de balompié, playeras de diferentes equipos, trofeos y todo lo concerniente a este deporte.
- Finalmente, Las Canastas, es un restaurante especializado en parrilladas, donde toda la experiencia y sabor de las recetas peruanas se disfrutan a las brasas.
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Posiciona tu marca en tiempos de crisis
Los consumidores tienen diferentes estrategias para no dejar de consumir sus marcas preferidas; conoce los tipos de consumidores que son fieles a tu marca y los que son susceptibles a cambiarla.
En tiempos de crisis los consumidores buscan diferentes estrategias para no dejar de consumir sus marcas preferidas.
“Existen tres tipos de consumidores de acuerdo al nivel de lealtad que tienen con una marca y el comportamiento que presentan”, dijo Julio Gómez, director editorial de HSM México.
El primer tipo es el consumidor fiel que a pesar de la crisis le sigue dando el mayor porcentaje de su dinero a la marca que prefiere. El precio no es un distintivo para él.
El segundo es un consumidor fiel, pero busca el mismo producto a un precio más barato: “Este consumidor no necesariamente cambia de marca, pero sí busca lugares diferentes para consumirlo en razón del precio”, afirmó Gómez.
El tercero se rige por el precio, y ya que siempre está buscando mejores oportunidades de compra, es el más susceptible a migrar de una marca a otra.
Es este tipo de consumidor en el que radican las oportunidades de marcas menos consolidadas para atraer nuevos clientes.
“Las marcas que mantiene una inversión en mercadotecnia aún en la crisis, salen fortalecidas porque mantienen vivo el vínculo con sus clientes”, señaló Jorge Alagón, vicepresidente de Marketing de Millward Brown.
Ambos especialistas recomiendan no recortar inversión en cuanto a publicidad y mercadotecnia, ya que esto incide directamente en las ventas.
La crisis representa oportunidades de crecimiento para todas las marcas, aunque las de bajo costo pueden verse más favorecidas debido a la migración de los clientes.
A decir de los expertos, el sector automotriz es la categoría más sensible a los cambios de precio, ya que es un ramo muy competido y la diferenciación es mínima.
Los electrónicos en cambio, no son tan susceptibles a estos cambios, ya que satisfacen directamente el estilo de vida de cada consumidor
Estrategias contra la crisis
Para responder a las necesidades de los consumidores que buscan artículos más baratos, las cadenas comerciales recurren a ofertas de temporada o congelamiento de precios.
Los consumidores por su parte, buscan presentaciones de diferentes tamaños o cambian de establecimiento para realizar comparaciones de precios.
“Hay que tener en cuenta que la crisis representa oportunidades para todas las marcas, ya que las fuertes pueden afianzar su mercado y las de menor costo, o marcas propias, pueden atraer a los que están buscando nuevas oportunidades», explicó Julio Gómez.
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Empresas mexicanas viran de EU a China
Las exportaciones se multiplicaron por 9 entre 2000 y 2007, en que pasaron de 204 mdd a 1,900 mdd; algunas de las empresas más prominentes de México abrieron sucursales en China desde el 2006.
CIUDAD DE MÉXICO (AP) — Armadas con tortillas y telenovelas, empresas mexicanas que en el pasado vivían del comercio con Estados Unidos le apuntan ahora a China, desafiando la noción de que los chinos se pelean con México por inversiones extranjeras y trabajos.
Las exportaciones mexicanas se multiplicaron por nueve entre el 2000 y el 2007, en que pasaron de 204 millones a 1,900 millones de dólares. Es el mercado de productos mexicanos que más crece y el séptimo comprador de artículos mexicanos, según cifras del gobierno nacional.
Algunas de las empresas más prominentes de México abrieron sucursales en China desde el 2006, expandiendo sus horizontes, hasta ahora limitados a las Américas y Europa, y tratando de afianzar su presencia en lo que se espera sea el mercado más grande del mundo. Incluso en estos tiempos de crisis, se calcula que el crecimiento de China en el 2009 será de aproximadamente un 8%.
«Esta es una gran señal de que las relaciones comerciales entre México y China marchan por buena senda», expresó Juan José Ling, director de GDEM, grupo empresarial que promueve las relaciones con China.
Cuando China se unió a la Organización Mundial del Comercio en el 2001, firmas de Japón, Europa y Estados Unidos fueron las primeras en sacar provecho de esa apertura. Pronto les siguieron las naciones latinoamericanas, ricas en recursos, que alimentaron la explosión económica china con ventas récord de materias primas. Chile y China firmaron un acuerdo de comercio libre en el 2006.
México depende más que sus vecinos de las importaciones de productos manufacturados, y muchos consideran que China es un rival que le quita puestos de trabajo y capital extranjero. Desde el 2000 han desaparecido cientos de miles de empleos a medida que muchas empresas de capital extranjero trasladaban a China sus plantas de ensamblaje. China desplazó en el 2003 a México del segundo lugar en la lista de principales vendedores de artículos a Estados Unidos, según la Oficina del Censo estadounidense. El primero es Canadá.
China, por otra parte, ha sido acusada de inundar los mercados con telas y juguetes baratos. Hasta las populares estatuillas de la venerada santa patrona de México, la Virgen de Guadalupe, tienen el cartel «Hecho en China».
Sin embargo, más de una docena de empresas mexicanas grandes no ven a China como un enemigo en el mundo de las finanzas y están intentando penetrar ese mercado.
El Grupo Bimbo SAB, uno de los principales productores de pan del mundo, compró el Centro de Procesamiento de Alimentos Panrico de Beijing en 10.9 millones de dólares en el 2006, en tanto que Gruma SAB está produciendo miles de tortillas de maíz y harina en una planta adquirida el año pasado en Beijing.
La cadena de tacos El Fogoncito abrió su primer restaurante en la capital china en el 2007, en tanto que el Grupo Alfa, que produce petroquímicos y repuestos de automóviles, está construyendo tapas de cilindro de aluminio en una planta en Beijing.
El conglomerado Televisa estrenó el 28 de septiembre la versión china de «Betty la Fea», que ha tenido una audiencia de hasta 242 millones de personas en Hunan Satellite, una de las cadenas televisivas más grandes de China.
«¿Me pregunta cuál es nuestro interés en China? Ahí tiene la respuesta», declaró Arturo Casares, director de las operaciones de Televisa en China.
La principal aerolínea mexicana, Aeroméxico, inició vuelos directos de México a Shanghai en octubre.
China, por su parte, ha invertido mucho dinero en México, decida a explotar las posibilidades que ofrece el mercado mexicano y a asegurarse recursos naturales para alimentar su crecimiento.
El Grupo Jinchuan, empresa minera del noroeste de China, por ejemplo, compró en enero los derechos de un depósito de cobre en el estado de Chihuahua, en tanto que el Grupo FAW, que fabrica automóviles, planea abrir una planta en el estado de Michoacán en el 2010. Representantes de 27 empresas chinas visitaron México el mes pasado en busca de posibles socios comerciales.
La debilidad de la economía mundial podría demorar los planes de expansión y reducir los dividendos de las empresas.
Incluso en los buenos tiempos, el costo de llegar a un mercado tan distante y tan distinto como el chino limita las posibilidades de las empresas mexicanas, según Enrique Dussel Peters, profesor del Centro de Estudios Mexicano-Chinos de la Universidad Nacional Autónoma de México.
«No es lo mismo vender tequila en Houston o Los Angeles que venderla en Hubei», expresó Dussel, aludiendo a una provincia del centro de China. «Si uno no le explica al consumidor chino lo que es la tequila, éste dirá que ‘es un producto muy caro y no lo voy a comprar»’.
Otros opinan que el declive de la economía mundial es un obstáculo que no hará mermar el interés en llegar a la creciente clase media china.
«Las empresas que piensan a mediano y largo plazo seguirán interesadas en China», afirmó Ling. «A la nueva clase media china le gusta probar y consumir artículos y servicios de otras partes del mundo».
Por ahora, China lleva las de ganar: Exportó a México 16 veces lo que importó de este país en el 2007. Pero el acercamiento comercial entre las dos naciones refleja la estabilidad económica que impera en México desde hace una década, la cual ha generado un crecimiento continuo y aliviado un poco la dependencia de Estados Unidos, que adquiere hoy el 80% de las exportaciones mexicanas, un diez por ciento menos que en el 2001.
Hasta ahora, a los consumidores chinos parece gustarles lo que ofrece México.
Televisa prepara cuatro programas en mandarín y Softtek, la compañía de software más grande de México, adquirió IT United de Beijing en el 2007.
Emplea 200 personas y planea abrir un segundo centro dentro de un año. Softtek ofrece servicio de apoyo las 24 horas del día.
Uno de sus principales clientes se mostró especialmente complacido con la expansión de Softtek a Beijing, según el portavoz de la firma Alejandro Camino.
¿Quién? Bimbo, la productora de pan mexicana.
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